Globe Editorial: D’Verschwörung fir d’Liewensmëttelpräisser opzebauen ass real. Et ass Zäit d’Versuergungsmanagement ze iwwerdenken

De Globe and Mail huet eng breet Palette vun der Verschwörung opgedeckt fir d’Liewensmëttelpräisser z’erhéijen, e schreckleche Schema deen d’Käschte vun de Basis Epicerie eropgeet, och wann d’Inflatioun Haushaltsbudgeten presséiert. Nach méi schlëmm, dëst Komplott existéiert zënter Joerzéngte, beräichert d’Verschwörer op Käschte vun de kanadesche Familljen, Joer fir Joer.

Mir schwätze selbstverständlech vun der Landwirtschaft Versuergungsmanagement a seng “Marketing Boards”, deenen hir Ziler net sou vill ëm Marketing sinn, wéi se d’Offer ze limitéieren, d’Innovatioun an d’Konkurrenz ze dampen – an d’Präisser héich ze halen.

Et goufe vill Verschwörungstheorien ronderëm d’Spéit gedréint iwwer wat hannert der Erhéijung vun de Liewensmëttelpräisser ass, déi den allgemengen Taux vun der Inflatioun iwwerschratt hunn. De Leader vun der NDP, zum Beispill, bleift iwwerzeegt, ouni eppes ze zitéieren, dee feste Beweis ass, datt d’Gesellschaftsgier – sougenannt Gier-Flatioun – de Schëlleg ass.

D’House of Commons Landwirtschaftskommissioun ass beschäftegt an d’Thema ze gräifen, a rifft d’Epicerie vun der Epicerie fir e Grillen am Dezember. Absence vun der Invitéierter Lëscht war iergendeen aus der kanadescher Molkerekommissioun, dee vläicht eng detailléiert Erklärung de Kanadier kéint ginn, firwat et de Besoin gefillt huet säi Benchmarkpräis dräimol an 12 Méint ze erhéijen.

Politiker vun all Partisan Sträifen sinn zimmlech studéiert hir Opmierksamkeet vun all Iwwerpréiwung vun der Versuergungsmanagement ze vermeiden. Et ass net iwwerraschend, awer trotzdem enttäuschend, datt keng Partei bereet ass, déi verankert Interesse vun de Baueren, déi vum Versuergungsmanagement profitéieren, erauszefuerderen.

D’Medien sinn och zum gréissten Deel myopesch, wéi beweist duerch déi rezent geruff Fiederen iwwer opfälleg Präisser fir Poulet. Eng ganz Rëtsch vu méigleche Grënn goufen zitéiert, Präis-gouging Chef dorënner. Néierens gouf et iwwer de Versuergungsmanagementsystem erwähnt, deen d’Gefligelpräisser eropgeet.

Awer e Spazéiergang duerch déi rezent Inflatiounsstatistiken weist e puer interessant Mustere. De Präis vu frëschen oder gefruerenen Poulet, deen an de Geschäfter kaaft gouf, zum Beispill, ass d’lescht Joer bis Dezember 10,8 Prozent eropgaang, liicht méi héich wéi de Gesamtinflatiounstaux vun de Liewensmëttel, déi an de Geschäfter kaaft ginn, 10,6 Prozent. Mëllechprodukter Präisser an de Geschäfter sinn nach méi eropgaang, sprangen 11,8 Prozent. Ee Präisser sinn ëm 19 Prozent eropgaang. All dës Versuergungsgeréiert Liewensmëttel hunn den allgemenge Steigerung vun der Inflatioun vu 6.9 Prozent fir dës Zäitperiod iwwerschratt.

Am Géigesaz, sinn d’Schweinefleeschpräisser tatsächlech liicht iwwer déi éischt 11 Méint vum leschte Joer gefall. Dat ass net nëmmen eng Fro vum Timing.

Schweinefleeschpräisser sinn och net mat der Inflatioun amgaang zanter der disruptiver Arrivée vun der Pandemie am fréien 2020. Ee Präisser sinn mëttlerweil ëm méi wéi duebel den allgemengen Inflatiounstaux iwwer déiselwecht Spann geklommen.

Et heescht net onbedéngt datt d’Eeproduzenten, an aner Baueren, déi duerch d’Versuergungsmanagement geschützt sinn, dës Virdeeler zéien. D’Käschte vun Energie an Dünger sinn eropgaang. Transportkäschte wäerten ëmmer en zousätzleche Käschte sinn an engem Land sou wäit wéi Kanada. An et ass sécherlech méiglech datt e puer Epicerie opportunistesch handelen fir e puer Retailpräisser opzehiewen.

Wat sécher ass, ass datt d’Versuergungsmanagement eng Zort Roll spillt, an datt d’Landwirtschaftskommissioun vun der Commons déi Roll am Kader vun hirer Enquête iwwer d’Liewensmëttelinflatioun ënnersicht. Wéi huet zum Beispill de Milchmarketing-Conseil (vun a fir d’Mëllechbaueren geleet) seng Hausse berechent, dorënner och eng ausseruerdentlech Noutsteigerung am leschte Hierscht?

De Sylvain Charlebois, Direkter vum Agro-Food-Analyselabo vun der Dalhousie University, argumentéiert datt d’Decisioune vum Molkereirot, ënner anerem, am Detail fir de Public ausgeschriwwe solle ginn. Prof. De Charlebois behaapt datt d’Gouvernance och muss geännert ginn, sou datt de Spektakel vun der Mëllechindustrie entscheet, wéi d’Konsumenten am beschten d’Mëllechindustrie profitéiere kënnen.

Et soll eng méi breet Debatt iwwer d’Virdeeler vum Versuergungsmanagement ginn. Als Politik fir de Familljebetrib intakt ze halen, ass d’Versuergungsmanagement e bemierkenswäerte Feeler. Trotzdem, ouni eng Aart vu Maartbeschränkungen, wier d’Mëllechindustrie op d’mannst onwahrscheinlech géint US Konkurrenten mat méi nidderegen Energiekäschten a méi grousser Skalawirtschaft ze halen. Prof. De Charlebois an anerer gleewen datt de System reforméiert ka ginn, mat enger méi grousser – awer nach ëmmer ëmgeschriwener Konkurrenzbelaaschtung, déi méi Innovatioun géif stimuléieren.

Et kann sinn datt Kanadier, voll informéiert, averstane sinn datt d’Virdeeler vum Versuergungsmanagement d’Käschte sinn. Awer déi iwwerdriwwen Debatt muss mat der Unerkennung ufänken datt kanadesch Konsumenten dës Rechnung bezuelen.

.

Leave a Comment