Gitt Tippspill ausser Kontroll? Vill Konsumenten soen jo

NEW YORK (AP) – Am ganze Land gëtt et eng roueg Frustratioun iwwer eng al Praxis, déi vill soen datt et aus der Hand geet: Tippen.

E puer gefeelt Konsumenten posten Rants op de soziale Medien, beschwéieren iwwer Tippufroe beim Drive-thrus, während anerer soen datt se midd sinn gefrot ze ginn fir e Gebitt fir e Muffin oder eng einfach Taass Kaffi an hirer Noperschaftsbäckerei ze loossen. Wat ass nächst, si froe sech – wäerte mir eis Dokteren an Zänndokteren och tippen?

Wéi méi Geschäfter digital Bezuelmethoden adoptéieren, ginn d’Clienten automatesch opgefuerdert eng Erléisung ze verloossen – vill Mol esou héich wéi 30% – op Plazen déi se normalerweis net géifen. An e puer soen et ass méi frustréierend ginn, well de Präis vun Artikelen an d’Luucht gaangen ass wéinst der Inflatioun, déi am Dezember op 6,5% erofgaang ass. mee bleift nach schmerzhaf héich.

“Op eemol sinn dës Schiirme bei all Etablissement, dee mir begéinen. Si erschéngen online wéi och fir Online Bestellungen. An ech fäerten datt et keen Enn gëtt”, sot den Etikettexpert Thomas Farley, deen dat Ganzt e bëssen als “eng Invasioun” betruecht.

Am Géigesaz zu Tippglass, déi Shopper einfach ignoréiere kënnen wa se keng Ersatzwiessel hunn, soen Experten déi digital Ufroe kënne sozialen Drock produzéieren a si méi schwéier ze ëmgoen. An Är Generositéit, oder de Mangel dovun, ka fir jiddereen no genuch geluecht ginn fir op den Ecran ze kucken – och d’Aarbechter selwer.

Den Dylan Schenker ass ee vun hinnen. Den 38-Joer-ale verdéngt ongeféier $ 400 de Mount u Tipps, wat en nëtzlechen Zousaz zu sengem $ 15 Stonneloun als Barista an engem Philadelphia Café an engem Restaurant bitt. Déi meescht vun dësen Tipps kommen vu Konsumenten, déi Kaffisdrénken bestellen oder mam Café interagéieren fir aner Saachen, sou wéi Bestellungen. D’Gratuitéit hëlleft säi monatlecht Loyer ze decken an erliichtert e puer vu senge Laascht, während hien op d’Schoul geet a seng Aarbecht jongléiert.

De Schenker seet, datt et schwéier ass mat Konsumenten ze sympathiséieren, déi sech deier Kaffisdrénke leeschte kënnen, awer iwwer d’Kipp beschwéieren. An hie fillt sech dacks demoraliséiert wann d’Leit näischt extra hannerloossen – besonnesch wa se regelméisseg sinn.

“Tipping geet dorëms sécherzestellen datt d’Leit, déi dee Service fir Iech leeschten, bezuelt kréien wat se schëlleg sinn”, sot de Schenker, dee fir ongeféier 18 Joer an der Serviceindustrie geschafft huet.

Traditionell hunn d’Konsumenten houfreg drop gutt Tipper op Plazen wéi Restauranten ze sinn, déi hir Aarbechter normalerweis manner wéi de Mindestloun bezuelen an Erwaardung wäerten se den Ënnerscheed an Tipps ausmaachen. Awer Akademiker, déi d’Thema studéieren, soen datt vill Konsumenten sech elo irritéiert fillen duerch automatesch Tipp-Ufroe bei Kaffisbutteker an aner Konterservice-Iessen, wou Tipps net typesch erwaart ginn, Aarbechter maachen op d’mannst de Mindestloun an de Service ass normalerweis limitéiert.

“D’Leit hunn onerwënscht Berodung net gär,” sot den Ismail Karabas, e Marketingprofesser op der Murray State University, dee Tipps studéiert. “Si ginn net gär fir Saachen gefrot, besonnesch zu der falscher Zäit.”

E puer vun den Ufroe kënnen och vu komeschen Plazen kommen. D’Clarissa Moore, eng 35-Joer al, déi als Supervisor bei enger Utilityfirma zu Pennsylvania schafft, sot och hir Hypothéikfirma huet viru kuerzem no Tipps gefrot. Normalerweis ass si frou eng Déngschtleeschtung bei Restauranten ze verloossen, an heiansdo a Kaffi Geschäfter an aner Fastfood Plazen wann de Service gutt ass. Awer, Moore sot datt si mengt datt d’Konsumenten net sollte gefrot ginn, bal iwwerall ze tippen wou se goen – an et sollt net eppes sinn wat vun hinnen erwaart gëtt.

“Et mécht Iech schlecht. Dir fillt Iech wéi Dir et maache musst well se Iech froen et ze maachen, “sot si. “Awer da musst Dir iwwer d’Positioun nodenken, déi d’Leit setzt. Si bezuele fir eppes wat se wierklech net wëlle bezuelen, oder si schloen wann se wierklech keen Tipp wëllen – oder sech net leeschte kënnen ze tippen – well se sech net schlecht fille wëllen. “

Am Buch “Emily Post’s Etiquette” beroden d’Auteuren Lizzie Post an Daniel Post Senning Konsumenten op Ride-Aktien, wéi Uber a Lyft, souwéi Iessen a Gedrénks, dorënner Alkohol, ze tippen. Awer si schreiwen och, datt et un all Persoun ass ze wielen, wéi vill en Tipp an engem Café oder engem Take-out Iessdéngscht ass, an datt d’Konsumenten sech net sollte ongenéiert fillen iwwer dee klengste proposéierten Tippbetrag ze wielen, an net mussen erklären selwer wann se net Typ.

Digital Bezuelmethoden sinn zënter e puer Joer ronderëm, obwuel Experten soen datt d’Pandemie den Trend fir méi Tippen beschleunegt huet. De Michael Lynn, e Konsumenteverhalensprofesser op der Cornell University, sot datt d’Konsumenten méi generéis mat Tipps wärend de fréien Deeg vun der Pandemie waren an engem Effort fir Ënnerstëtzung fir Restauranten an aner Geschäfter ze weisen, déi schwéier vum COVID-19 getraff goufen. Vill Leit wollten wirklech hëllefen an hu sech sympathesch fir Aarbechter gefillt, déi Aarbechtsplazen hunn, déi se méi riskéiere fir de Virus ze fänken, sot d’Lynn.

Tipps bei Full-Service Restauranten sinn am drëtte Véierel vun 2022 ëm 25,3% gewuess, während d’Gratuitéiten an de Schnell- oder Konterservicerestauranten ëm 16,7% eropgaange sinn am Verglach zu der selwechter Zäit am Joer 2021, laut Square, eng vun de gréisste Firmen déi digital Bezuelmethoden operéieren . D’Donnéeën vun der Firma weisen kontinuéierleche Wuesstum fir déiselwecht Period zënter 2019.

Well Tipp-Ufroe méi heefeg ginn, mellen e puer Geschäfter et an hire Poste fir méi Aarbechter unzezéien, och wann déi extra Suen net ëmmer garantéiert sinn.

Am Dezember huet Starbucks eng nei Tippoptioun op Kreditt- a Bankkaarttransaktiounen a senge Geschäfter ausgerullt, eppes wat e Grupp organiséiert d’Stonneaarbechter vun der Firma. geruff hat. Zënterhier huet e Starbucks Spriecher gesot datt bal d’Halschent vun de Kreditt- an Debitkartentransaktiounen eng Erléisung enthalen hunn, déi – zesumme mat Tipps, déi iwwer Cash an d’Starbucks App kritt goufen – verdeelt ginn op Basis vun der Unzuel vun de Stonnen, déi e Barista geschafft huet op den Deeg wou d’Tipps waren. kritt.

De Karabas, de Murray State Professer, seet e puer Clienten, wéi déi, déi an der Vergaangenheet an der Serviceindustrie geschafft hunn, wëllen d’Aarbechter bei schnelle Servicebetriber tippen a wieren net irritéiert vun den automateschen Ufroen. Awer fir anerer weist d’Fuerschung datt se manner wahrscheinlech an e bestëmmte Geschäft zréckkommen wa se vun den Ufroe irritéiert fillen, sot hien.

Déi lescht Tab kann och beaflossen wéi d’Clienten reagéieren. De Karabas sot an der Fuerschung déi hien mat anere Akademiker gemaach huet, si hunn d’Bezuelbetrag manipuléiert a fonnt datt wann de Scheck héich war, d’Konsumenten net méi irritéiert gefillt hunn duerch d’Tipp Ufroen. Dat proposéiert déi bescht Zäit fir e Kaffisréischterei fir dësen 20% Tipp ze froen, zum Beispill, kéint op véier oder fënnef Bestellunge Kaffi sinn, net eng kleng Taass déi $4 kascht.

E puer Konsumenten kënne weiderhin d’Tipp Ufroen ofzéien onofhängeg vum Betrag.

“Wann Dir fir eng Firma schafft, ass et d’Aarbecht vun där Firma Iech ze bezuelen fir d’Aarbecht fir si ze maachen”, sot de Mike Janavey, e Schong- a Kleederdesigner deen zu New York wunnt. “Si sollen net d’Konsumenten saften, déi scho Suen do ausginn fir hir Mataarbechter ze bezuelen.”

Schenker, der Philadelphia Barista, averstanen – zu engem gewësse Mooss.

“D’Onus sollt absolut op de Besëtzer leien, awer dat ännert sech net vun der Nuecht,” sot hien. “An dëst ass dat Bescht wat mir elo hunn.”

.

Leave a Comment