Dem Little John seng Operatiounen ënner der Sich no neie Raum suspendéiert, zousätzlech Finanzéierung Top Stories

Little John’s suspendéiert temporär d’Majoritéit vun den Operatiounen vun der Organisatioun wéi de Besëtzer a Chef David Heide a seng Equipe no neie Weeër sichen fir d’Geschäft z’ënnerstëtzen.

COPYRIGHT 2023 VUM CHANNEL 3000. ALL RECHTER RESERVED. DAT MATERIAL KANN NET PUBLISHÉIERT, VERSENDEN, ËMSCHREIWEN ODER REDISTRIBUTÉIERT.


MADISON, Wis. – Little John’s suspendéiert temporär d’Majoritéit vun den Operatiounen vun der Organisatioun wéi de Besëtzer a Chef David Heide a seng Equipe no neie Weeër sichen fir d’Geschäft z’ënnerstëtzen.

Heide sot e Méindeg datt Pläng fir dëst Joer an eng nei Plaz ze plënneren duerchgefall sinn.

Mëttlerweil muss d’Organisatioun hiren temporäre Raum zu Verona vum Feb. 10, an et war schwéier fir Little John’s e Kichenraum ze fannen deen seng Bedierfnesser a Budget entsprécht.

“Och wann et e puer wonnerbar Iddien do erausgestallt goufen, vill vun hinnen, Dir wësst, d’Propriétairen wollten $ 13.000 u Loyer a mir kënnen dat einfach net erhalen, wärend mir probéieren d’Gemeinschaften ze hëllefen, déi mir servéieren,” sot Heide.

Hien huet och d’Liewensmëttel- an d’Aarbechtskäschte als Grond fir d’Zoumaache zitéiert.

Och wann de Little John’s iwwerschësseg Liewensmëttel benotzt, déi vu Bauerenhaff, Geschäfter a Fournisseuren gespent ginn, fuerdere verschidde Kontrakter spezifesch Bestellungen oder Faarwen.

“Also mir mussen dat alles ergänzen mat Ingredienten ze kafen, wat bedeit datt eis Liewensmëttelkäschte, Dir wësst, duerch den Daach gaangen,” sot Heide.

Heide a Little John’s ware laangjäreg Unhänger vun engem Pay-What-You-Can Modell fir Qualitéitsmesser méi bezuelbar fir déi an Nout ze maachen.

RELATED: Restaurateur lancéiert Kapitalkampagne fir Pay-What-You-Can Konzept op Madison ze bréngen

Nieft der Aarbecht fir d’Liewensmëttel méi bezuelbar ze maachen, hunn d’Heide a seng Mataarbechter regelméisseg Epicerie a Restaurantoffall fir d’Iessen ëmgesat.

An enger Ausso sot Heide, datt de Little John wäert zréckkommen wann d’Grupp Finanzéierung kritt an en neie Raum fir seng Operatiounen fënnt, hien a seng Mataarbechter wäerten op hir ursprénglech Missioun zréckkommen.

An der Tëschenzäit hofft d’Heide datt et Aarbechtsméiglechkeeten op d’Veteranen Little John hir Mataarbechter fir bezuelte sechs Méint Kichen Training waarden.

“Wann Dir en Patron sidd, deen no engem erstaunleche Mataarbechter sicht, hu mir e puer erstaunlech Leit a mir wëlle just sécherstellen datt eist Personal gekëmmert gëtt,” sot hien.

De Little John’s hat bal 16,000 Iessen pro Woch virbereet a geschéckt an Seniorenzentren, Schoulen an Obdachlosen Zelter.

COPYRIGHT 2023 VUM CHANNEL 3000. ALL RECHTER RESERVED. DAT MATERIAL KANN NET PUBLISHÉIERT, VERSENDEN, ËMSCHREIWEN ODER REDISTRIBUTÉIERT.

.

Leave a Comment